Ємності з нержавіючої сталі для соку та вина

Ємності для соку та вина з нержавіючої сталі

Для зберігання свіжого соку, вина та інших напоїв важливо використовувати надійну тару, яка зручна в експлуатації та розрахована на тривалий термін служби. Ємності для соку та вина з нержавіючої сталі підходять як для домашнього виноробства, так і для переробки врожаю, коли необхідно зберегти отриманий сік після віджиму.

У Prolitech представлені нержавіючі ємності Speidel об'ємом 65, 110 і 170 літрів. Різні варіанти об'єму дозволяють підібрати модель як для невеликого домашнього господарства, так і для роботи з більшими партіями соку або вина.

Нержавіюча ємність для вина з плаваючою кришкою

Одна з головних переваг такої конструкції — плаваюча кришка. Вона встановлюється безпосередньо на поверхні рідини, тому робочий об'єм можна змінювати залежно від кількості напою в ємності.

Для додаткової герметизації простору навколо кришки використовується вазелінова олія. Така конструкція особливо зручна, коли ємність заповнена не повністю: немає необхідності щоразу підбирати тару точно під залишковий об'єм напою.

Подібні моделі також часто називають бочками з плаваючою кришкою або бочками для вина з плаваючою кришкою. На відміну від класичної дубової бочки, нержавіюча ємність не призначена для надання напою деревних відтінків, зате зручна для зберігання вина, соку та інших рідин.

Ємності для зберігання соку

Після переробки яблук, винограду, груш та інших фруктів отриманий сік необхідно правильно зберігати. Ємність для соку з нержавіючої сталі практична тим, що матеріал легко очищується, не вбирає запахи та підходить для багаторазового використання.

Для повного циклу переробки фруктів ємність можна використовувати разом із дробарками для яблук і винограду та пресами для соку. Після подрібнення та віджиму готовий сік переливають у підготовлену ємність для подальшого зберігання або переробки.

В асортименті Prolitech є як стандартні ємності, так і повні комплекти із занурювальним нагрівачем. Такий варіант підійде тим, кому потрібна не лише тара для зберігання, а й можливість нагрівати вміст безпосередньо в ємності.

Як вибрати ємність для соку або вина

Насамперед слід визначити необхідний об'єм. Для невеликих партій підійде ємність на 65 літрів. Якщо регулярно переробляється більше фруктів або винограду, можна вибрати моделі на 110 або 170 літрів.

Під час вибору також варто враховувати комплектацію. Якщо потрібна лише нержавіюча ємність для вина або соку, підійде стандартний варіант із плаваючою кришкою та краном. Якщо планується додаткова термічна обробка напою, варто звернути увагу на комплект із занурювальним нагрівачем.

Нержавіюча тара зручна і в тих випадках, коли об'єм напою поступово зменшується. Положення плаваючої кришки можна змінювати відповідно до фактичного рівня рідини.

Купити ємність для соку та вина в Україні

В інтернет-магазині Prolitech можна купити ємність із нержавіючої сталі для соку та вина виробництва Speidel об'ємом 65, 110 або 170 літрів. У каталозі представлені окремі ємності та повні комплекти з додатковим обладнанням.

Підібрати відповідну модель можна з урахуванням об'єму перероблюваної сировини, способу зберігання та подальшого використання напою. Замовити ємності для зберігання вина та соків можна з доставкою по Україні.

FAQ

Для чого потрібна плаваюча кришка в ємності для вина?
Плаваюча кришка опускається до рівня рідини та дозволяє використовувати одну ємність при різному об'ємі вмісту. Простір по краю кришки герметизується спеціальною олією.

Чи можна використовувати одну ємність і для соку, і для вина?
Так. Нержавіючі ємності такого типу підходять для зберігання соку, вина та інших харчових рідин за умови дотримання необхідних умов зберігання.

Який об'єм вибрати — 65, 110 чи 170 літрів?
Вибір залежить від кількості сировини та передбачуваного об'єму напою. Для невеликих партій зручна модель 65 л, для більших об'ємів — 110 або 170 л.

Чим ємність із плаваючою кришкою відрізняється від звичайної бочки для вина?
Головна відмінність — можливість змінювати робочий об'єм завдяки положенню плаваючої кришки. При цьому нержавіюча сталь не надає напою смаку й аромату деревини.

Чи можна купити ємність із нагрівачем?
Так. В асортименті є повні комплекти, до яких, крім нержавіючої ємності, входить занурювальний нагрівач.