Міні-завод з виробництва квасу б/в 1200л за добу — комплект обладнання

Огляд товару Міні-завод з виробництва квасу б/в 1200л за добу — комплект обладнання

Продається комплект обладнання для виробництва квасу, який раніше був в експлуатації. Лінія підходить для організації невеликого виробництва квасу та інших напоїв з етапами приготування сусла, ферментації, охолодження, зберігання та подальшої реалізації в термокегах.

Обладнання продається комплектом. Стан — б/в, перед запуском рекомендується провести технічний огляд і профілактичне обслуговування окремих вузлів. Чилер потребує технічного обслуговування.

Комплектація міні-заводу

• Чилер — холодопродуктивність 21 кВт. Компресор Frascold. Потребує технічного обслуговування.
• Варильний котел КПЕ-250 — 1 шт.
• ЦКТ об’ємом 1200 л — 6 шт. Використовуються для бродіння та дозрівання квасу.
• Проточно-накопичувальний нагрівач — для підготовки гарячої води та технологічних процесів.
• Насоси — 5 шт.
• Магістральні фільтри BB20 — 3 шт.
• Бактерицидна лампа — для обробки/знезараження води.
• Пластикові ємності 500 л — 2 шт.
• Пластикова ємність 1000 л — 1 шт.
• Термокеги для квасу — близько 110 шт.
• Комплект автоматики.
• З’єднувальна арматура, трубопроводи та елементи системи — згідно з фактичною комплектацією.

Можливості обладнання

Комплект дозволяє організувати основні технологічні етапи виробництва квасу: приготування основи у варильному котлі, підготовку води, бродіння в ЦКТ, охолодження продукту, перекачування між ємностями та зберігання готового напою в термокегах.

Наявність шести ЦКТ по 1200 літрів дозволяє одночасно працювати з кількома партіями напою та вибудовувати виробничий цикл із послідовним завантаженням ємностей.

Стан обладнання

Обладнання було у використанні. На корпусах, ємностях та допоміжному обладнанні присутні сліди експлуатації, що видно на фотографіях.

Важливо: холодильна установка потужністю 21 кВт по холоду потребує технічного обслуговування та перевірки перед введенням в експлуатацію. Стан інших вузлів і комплектність рекомендується перевіряти під час огляду.

Підходить для виробництва квасу, невеликого цеху напоїв, пивоварні або підприємства громадського харчування, де потрібне обладнання для варіння, ферментації, охолодження та зберігання напоїв.

Продаж комплектом. Додаткові фотографії, розміри обладнання та інформація щодо підключення — за запитом.