Компания «Пролитех» предлагает пивоварам, винокурам купить в Украине по выгодной цене солод BEST Red X. Это уникальный ингредиент оценят те, кто предпочитает варить хмельной напиток глубокого красного цвета. Продукт был специально разработан немецкими технологами для производства красного или янтарного эля, пшеничных темных сортов пива. Как правило, его 100 % закладка избавляет пивовара от необходимости применять иные виды солода.
Немецкое безупречное качество, а также высокая гибкость и простота обработки позволяет применять солод BEST Red X для варки пенного продукта с насыщенной цветностью. Солод Red X купить можно для создания широкой номенклатуры новых сортов пива как опытным, так и начинающим пивоварам. Так как использование этого вида солода приводит к повышению плотности сусла, в более крепких сортах пива Ред Икс используют для сохранения красного оттенка в небольших количествах. Для пива с плотностью выше 12 ° P солод Red X используют в смеси с базовыми солодами Pilsener или PaleAle. Это позволит сохранить красный цвет.
⠀
Характеристики солода BEST Red X
- Этот сорт солода разработан для пива с начальной плотностью 12 ° P.
- Массовая доля влаги составляет 4,9%.
- Фриабильность – 76 %.
- Стекловидность – 2,5%.
- Общий белок – 12%.
- Цветность EBC – 32.0
Почему выгодно покупать в «Пролитех»?
Мы предлагаем солод Red X купить по максимально выгодной цене в Украине (с учетом гарантий, качества продукции, уровня сервиса). Мы напрямую сотрудничаем с производителями, поэтому вы можете быть уверены в оригинальности товара. При покупке партии от 5 кг вы получаете дополнительные скидки. Узнать подробности сотрудничества, а также условия регулярных поставок солода и других ингредиентов для производства пива вы можете у менеджера компании по телефону.
Написать отзыв