0 грн.
Оформить заказ
Бражная колонна
Бражная колонна – это устройство, предназначенное для первичной перегонки браги с целью получения спирта-сырца. Она отличается от ректификационной колонны, которая используется для получения высокоочищенного спирта. Бражная колонна позволяет сохранить больше вкуса и аромата исходного сырья.
При выборе бражной колонны следует обратить внимание на следующие характеристики:
Материал: Чаще всего колонны изготавливают из нержавеющей стали, которая устойчива к коррозии и высоким температурам.
Объем: Выбирайте объем колонны в зависимости от объема перегоняемой браги.
Высота: Влияет на эффективность разделения фракций.
Тип насадки: Насадка может быть различной (медная, нержавеющая, керамическая), каждая из которых влияет на вкус конечного продукта.
Комплектация: Обычно колонны комплектуются холодильником, термометром и другими элементами.
Производитель: Выбирайте проверенных производителей, которые гарантируют качество своей продукции.
Высокая производительность: Позволяет получить большое количество дистиллята за один перегон.
Универсальность: Может использоваться для перегонки различных видов браги.
Простота в использовании: Не требует сложной настройки и обслуживания.
Не обеспечивает глубокой очистки: Дистиллят, полученный на бражной колонне, требует дополнительной очистки и разбавления водой.
Требует большего внимания: Процесс перегонки на бражной колонне требует больше контроля, чем на ректификационной колонне.
Для производства домашних напитков: Виски, бренди, самогон и других напитков, где важен аромат и вкус исходного сырья.
Для получения спирта-сырца для дальнейшей переработки: Например, для изготовления настоек, ликеров или ароматизированных спиртов.
