Язык

Заказать звонок

0 грн.

Оформить заказ

Ржаной солод

Фильтр

Солод ржаной Viking Rye Malt

Код товара: 7664

113 грн.

Продано

Солод ржаной BEST Rye Malt

Код товара: 3819

1 грн.

Нет в наличии

Почему стоит купить ржаной солод?

Вкус и аромат: Ржаной солод придает выпечке насыщенный вкус и приятный ореховый аромат, который ценится любителями ржаного хлеба.
Полезные свойства: Солод богат витаминами группы B, минералами (железом, магнием), аминокислотами и ферментами, способствующими улучшению пищеварения, повышению иммунитета и общему укреплению организма.
Натуральный продукт: Ржаной солод – это натуральный продукт без искусственных добавок и консервантов.
Универсальность: Солод можно добавлять не только в хлеб, но и в выпечку, каши, соусы и другие блюда.

Солод ржаной применение

Ржаной солод – это универсальный продукт, находящий широкое применение в кулинарии и других отраслях. Вот некоторые из основных сфер его использования:

Хлебопекарня

Ржаной хлеб: Это самое известное применение ржаного солода. Он придает хлебу характерный вкус, аромат, цвет и улучшает его структуру.
Другие виды хлеба: Солод добавляют во многие виды хлеба, чтобы усилить вкус и аромат, а также для получения более темного цвета.

Пивоварение

Темные сорта пива: Ржаной солод используется для производства темных сортов пива, таких как портер, стаут, а также некоторых видов елей. Он придает пиву солодовый вкус, а также способствует образованию пены.

Винокурение

Производство спирта: Ржаной солод используется как сырье для производства спирта.
Производство виски, бурбона: В некоторых видах виски, особенно американских и шотландских стилей, используется ржаной солод.

Другие отрасли

Производство кваса: Ржаной солод является одним из основных ингредиентов для приготовления кваса.
Производство уксуса: Солод используется для производства некоторых видов уксуса.
Кондитерское производство: Солод добавляют в тесто для кексов, печенья и других кондитерских изделий, чтобы придать им особый вкус и аромат.

Польза для здоровья

Источник витаминов и минералов: Ржаной солод богат витаминами группы B, минералами (железом, магнием), аминокислотами и ферментами, способствующими улучшению пищеварения, повышению иммунитета и общему укреплению организма.
Профилактика заболеваний: Регулярное потребление продуктов с ржаным солодом может помочь в профилактике многих заболеваний, таких как сердечно-сосудистые заболевания, диабет и онкологические заболевания.

Виды ржаного солода

Ферментированный ржаной солод: Прошел процесс ферментации, что делает его еще более ароматным и полезным.
Неферментированный ржаной солод: Имеет более нейтральный вкус и используется для получения более светлых видов хлеба.

Где купить ржаной солод?

Заказать высококачественный ржаной солод вы можете прямо сейчас в нашем интернет магазине! Мы предлагаем широкий ассортимент солода по доступным ценам.

Ключевые преимущества покупки в нашем магазине:

Быстрая доставка: Мы оперативно обрабатываем все заказы и отправляем их в кратчайшие сроки.
Качественная продукция: Мы сотрудничаем только с надежными производителями, потому гарантируем высокое качество нашей продукции.
Удобная форма оплаты: Вы можете оплатить заказ любым удобным для вас способом.

Закажите ржаной солод прямо сейчас!

Новинки

Новинка

Неопреновый утеплитель для куба 125 литров

2 660 грн.

Новинка

Неопреновый утеплитель для ЦКТ 50 литров

2 430 грн.

Новинка

ЦКТ 50 литров

10 870 грн.

Утеплитель для царги 2 дюйма 50см

236 грн.

Бутыль с пробкой COLONIAL, 4 л

420 грн.