Язык

Заказать звонок

0 грн.

Оформить заказ

Ржаной солод

Фильтр

Хит продаж

Популярный

Солод ржаной Viking Rye Malt

Код товара: 7664

113 грн.

Солод ржаной BEST Rye Malt

Код товара: 3819

1 грн.

Нет в наличии

Почему стоит купить ржаной солод?

Вкус и аромат: Ржаной солод придает выпечке насыщенный вкус и приятный ореховый аромат, который ценится любителями ржаного хлеба.
Полезные свойства: Солод богат витаминами группы B, минералами (железом, магнием), аминокислотами и ферментами, способствующими улучшению пищеварения, повышению иммунитета и общему укреплению организма.
Натуральный продукт: Ржаной солод – это натуральный продукт без искусственных добавок и консервантов.
Универсальность: Солод можно добавлять не только в хлеб, но и в выпечку, каши, соусы и другие блюда.

Солод ржаной применение

Ржаной солод – это универсальный продукт, находящий широкое применение в кулинарии и других отраслях. Вот некоторые из основных сфер его использования:

Хлебопекарня

Ржаной хлеб: Это самое известное применение ржаного солода. Он придает хлебу характерный вкус, аромат, цвет и улучшает его структуру.
Другие виды хлеба: Солод добавляют во многие виды хлеба, чтобы усилить вкус и аромат, а также для получения более темного цвета.

Пивоварение

Темные сорта пива: Ржаной солод используется для производства темных сортов пива, таких как портер, стаут, а также некоторых видов елей. Он придает пиву солодовый вкус, а также способствует образованию пены.

Винокурение

Производство спирта: Ржаной солод используется как сырье для производства спирта.
Производство виски, бурбона: В некоторых видах виски, особенно американских и шотландских стилей, используется ржаной солод.

Другие отрасли

Производство кваса: Ржаной солод является одним из основных ингредиентов для приготовления кваса.
Производство уксуса: Солод используется для производства некоторых видов уксуса.
Кондитерское производство: Солод добавляют в тесто для кексов, печенья и других кондитерских изделий, чтобы придать им особый вкус и аромат.

Польза для здоровья

Источник витаминов и минералов: Ржаной солод богат витаминами группы B, минералами (железом, магнием), аминокислотами и ферментами, способствующими улучшению пищеварения, повышению иммунитета и общему укреплению организма.
Профилактика заболеваний: Регулярное потребление продуктов с ржаным солодом может помочь в профилактике многих заболеваний, таких как сердечно-сосудистые заболевания, диабет и онкологические заболевания.

Виды ржаного солода

Ферментированный ржаной солод: Прошел процесс ферментации, что делает его еще более ароматным и полезным.
Неферментированный ржаной солод: Имеет более нейтральный вкус и используется для получения более светлых видов хлеба.

Где купить ржаной солод?

Заказать высококачественный ржаной солод вы можете прямо сейчас в нашем интернет магазине! Мы предлагаем широкий ассортимент солода по доступным ценам.

Ключевые преимущества покупки в нашем магазине:

Быстрая доставка: Мы оперативно обрабатываем все заказы и отправляем их в кратчайшие сроки.
Качественная продукция: Мы сотрудничаем только с надежными производителями, потому гарантируем высокое качество нашей продукции.
Удобная форма оплаты: Вы можете оплатить заказ любым удобным для вас способом.

Закажите ржаной солод прямо сейчас!

Просмотренные товары

Датчик температуры для автоматики Pervak, Pervak Lite

440 грн.

Керамогранитный обогреватель KEN-500 "Филигри жаккард" персиковый

5 400 грн.

Популярный

Солодовый экстракт кукурузный 14 кг

1 838 грн.

Популярный

Аламбик Класик 250 л Португалия

157 500 грн.

Хит продаж

Популярный

Заканчивается

Декстроза (Глюкоза) 1кг

90 грн.

Новинки

Новинка

Бутыль GARRAFA 34 л карамель

2 920 грн.

Новинка

Бутыль GARRAFA 34 л зеленый

2 920 грн.

Новинка

Заканчивается

Портативная зарядная станция Craftfull PS1800 Fast Charge, 1536 Вт·ч, 1800 Вт

36 990 грн.

Новинка

Солодовый экстракт ячменный карамельный, 5кг.

599 грн.

Новинка

Заканчивается

Мензурка 250мл

389 грн.