0
0

Солод пшеничный CHATEAU WHEAT BLANC (ШАТО ВИТ БЛАН )

Продано
Отзывы:
(0)
  • Код товара: 8685
  • Наличие: Нет в наличии
71 грн.
Нашли дешевле?
Основные характеристики
Все характеристики
Тип солода: Пшеничный солод
Цвет пива: Темное пиво
Доставка

Доставка: Нова Пошта, Укрпошта, Самовивіз із офісу

Оплата

Приймаємо оплату online

Гарантия

На весь товар гарантія виробника

  • Обзор товара
  • Характеристики
  • Отзывы (0)
  • Вопросы (0)

Обзор товара Солод пшеничный CHATEAU WHEAT BLANC (ШАТО ВИТ БЛАН )

СПЕЦИФИКАЦИЯ

ШАТО ВИТ БЛАН (пшеничный)
Год урожая 2020


Параметр Единица измерения МИН. МАКС.
Mассовая доля влаги %   5.5
Массовая доля экстракта в сухом веществе % 84.0  
Цветность лабораторного сусла EBC(Lov.)   5.5 (2.6)
Массовая доля белковых веществ в сухом веществе солода (Общий белок) %   14.0
Растворимый белок % 4.5 5.5
Вязкость лабораторного сусла cp   1.9
Кислотность (pH)   5.8 6.1
Характеристика
Бельгийский пшеничный солод. Просушен при температуре до 80 – 85 °C.
Свойства
Придает пиву характерный пшеничный аромат. В основном используется в производстве пшеничного пива и сортов с высоким содержанием солода (3 - 5%). Содержит большое количество протеинов, благодаря чему сваренное на его основе пиво приобретает насыщенность, а пена – стойкость.
Применение
Пшеничное пиво, белые, легкие сорта с низким содержанием алкоголя, безалкогольное пиво. До 35% смеси.

Солод для пива, Пшеничный солод, Бельгийский солод

Характеристики Солод пшеничный CHATEAU WHEAT BLANC (ШАТО ВИТ БЛАН )

Характеристики
Спецификации
Тип солода Пшеничный солод
Цвет пива Темное пиво

Отзывы (0) Солод пшеничный CHATEAU WHEAT BLANC (ШАТО ВИТ БЛАН )

Отзывы (0)

Нет отзывов об этом товаре.

Вопросы (0)

Нет вопросов о данном товаре, станьте первым и задайте свой вопрос.

Просмотренные товары