Солод Шато Виски Лайт (Whisky Light)

Отзывы:

(0)

Бренд: Castle Malting
Код товара: 505978
Наличие: В наличии

176 грн.

5 или больше 169 грн.

25 или больше 150 грн.

50 или больше 145 грн.

Основные характеристики

Все характеристики

Тип солода: Функциональные солода

Кол-во:

Доставка

Доставка: Нова Пошта, Укрпошта, Самовивіз із офісу

Оплата

Приймаємо оплату online

Гарантия

На весь товар гарантія виробника

Обзор товара
Характеристики
Отзывы (0)
Вопросы (0)

Обзор товара Солод Шато Виски Лайт (Whisky Light)

ШАТО ВИСКИ ЛАЙТ®

Параметр	Единица измерения	МИН.	МАКС.
Mассовая доля влаги	%		4.5
Растворимый экстракт (0.7 мм)	%	76.0
Soluble extract (0.2 mm)	%	80.0
Разница массовых долей экстрактов в сухом веществе солода тонкого и грубого помолов	%		2.0
Цветность лабораторного сусла	EBC(Lov.)	2.5 (1.5)	4.0 (2.1)
Коэффициент растворимого азота	%	35.0	40.0
Растворимый азот (сухой солод)	%	0.5	0.6
Общий азот (сухой солод)	%	1.40	1.65
Фриабильность	%	85.0
NDMA	ppb		2.0
Гомогенность	%	98.0
Способный к брожению экстракт	%	87.0
Ожидаемое содержание алкоголя (PSY)	l/t	406.0
DP	^oIOB	63.0
Содержание фенолов	ppm	15	25

Характеристика

Солод Château Whisky Light® разработан специально для производства виски. Окурен шотландским торфом во время просушки, благодаря чему обладает более длительным сроком хранения.

Свойства

Придает виски мягкий, «дымный» аромат. Идеальный ингредиент для создания уникального виски.

Применение

Все сорта виски. До 100% смеси

Сроки и условия хранения:

Солод должен храниться в чистом, прохладном (< 22 °C) и сухом (< 35% влажности) помещении. При данных условиях рекомендуется использовать молотый солод в течение 3 месяцев, цельнозерновой – в течение 24 месяцев после даты его изготовления.

Солод для виски, Солод для дистилляции, Ячменный солод, Бельгийский солод