Солодовый ячменный экстракт светлый, 1,3 кг

Обзор товара Солодовый ячменный экстракт светлый, 1,3 кг

Светлый ячменно-солодовый экстракт - натуральный концентрированный продукт на основе ячменного солода и воды. Имеет выраженный солодовый вкус и аромат, хорошо растворяется в воде и подходит для домашнего и малого производственного использования.

Экстракт можно применять для полной или частичной замены солода в светлых сортах пива, приготовления кваса и безалкогольных напитков, а также как сырье для зерновых дистиллятов, в частности виски. Также подходит для хлебопекарных, кондитерских и кулинарных рецептов, где нужен натуральный солодовый вкус, цвет и легкая сладость.

• Состав: ячменный солод, вода.
• Фасовка: 1,3 кг.
• Посторонние примеси: не допускаются.
• Полнота осахаривания: полная.

Пищевая ценность на 100 г продукта

Рекомендация: перед внесением растворите нужное количество экстракта в теплой воде согласно рецепту. После открытия храните плотно закрытым в прохладном месте.