Благодаря продуманной конструкции данный аппарат предоставляет высокий уровень очистки. Основная роль очистки принадлежит медной колонне, которую можно использовать универсально для ароматизации и достижения наивысшей степени очистки. По аромо колонне поднимаются спиртовые пары, частично конденсирующиеся на дефлегматоре и часть флегмы возвращается обратно в перегонный куб. Благодаря кламповым соединениям аппарат можно усовершенствовать. Можно приобрести дополнительное оборудование и использовать расширенные возможности аппарата.
Электронный термодатчик позволяет точно контролировать температуру в процессе перегонки, которая для получения более качественного продукта должна быть в пределах 78-79⁰С. Кран в нижней части бака позволяет легко сливать брагу. Широкая горловина позволяет легко промыть перегонный куб после приготовления напитка, а прокладка из пищевого силикона обеспечивает герметичность и не пропускает неприятный запах примесей в процессе перегонки.
Дефлегматор
9 входов в дефлегматор, длина 24 см позволили достичь максимальной площади контакта пара с медной поверхностью для окисления серных примесей. К тому же в комплексе с игольчатым краном это позволяет с точностью до полуградуса контролировать температуру исходного пара.
Удобные деревянные ручки для перемещения. Сразу же после дистилляции можете взять и переставить аппарат в подходящее для него место.
Теплопроводность меди – позволила уменьшить размер холодильника по сравнению с нержавеющими аналогами и при этом достичь лучшего коэффициента охлаждения. На практике вам гораздо проще отделить ацетоновые примеси и сивушные масла.
Углубление в корпусе шлема – для более удобной сборки, и предотвращает выскальзывание в процессе чистки.
В комплекте имеется инструкция по описанию процесса дистилляции
Написать отзыв