Интернет магазин «Пролитех» предлагает премиальный продукт пивоварения – пивные дрожжи Fermentis Safale WB-06. Это специализированный штамм, разработанный и производимый для производства пшеничного пива. Эту дрожжевую культуру активно и с удовольствием используют на промышленных пивоваренных заводах и небольших коммерческих пивоварнях. Также купить эти дрожжи часто решают пивовары-любители для домашних экспериментов с пшеничным солодом.
ОСОБЕННОСТИ ПРОДУКЦИИ: Дрожжевой штамм Ферментис Сафэль WB-06 отличается высокими характеристиками, за которые получают позитивные отзывы опытных пивоваров и новичков. Эти дрожжи образуют особые фруктовые, гвоздичные и дымные ноты, отличающие пшеничные сорта пива от ячменных аналогов. Использование этой культуры позволяет варить пиво с легкостью потребления. А все благодаря следующим параметрам:
- В процессе ферментации дрожжи сохраняют взвешенное состояние.
- Стойкость к спиртам средняя.
- Низкая осаждаемость.
- Высокая пряность.
- Высокая эфирность.
ТЕМПЕРАТУРА БРОЖЕНИЯ: 18-24°C, идеально при 18-20°C
ДОЗИРОВКА: 0,5 гр на 1 л сусла
ИНСТРУКЦИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ:
Рекомендованная температура брожения 12-25 градусов. Но именно от узкого температурного диапазона зависят характеристики конечного продукта. Например, сбраживание при t ниже 22 градусов позволяет получить у пива аромата клевера. А при ферментации сусла при t свыше 23 градусов напиток приобретает танины банана.
Рекомендованная дозировка 50-80 гр/гл. Это нужно учитывать, прежде чем заказать нужный объем сухих дрожжей. Мы предлагаем продукт в удобной заводской фасовке по 500 гр. Цена на товары для пивоварения у нас наиболее выгодная, так как мы сотрудничаем напрямую с производителями и получаем их по партнерской стоимости. Мы доставим продукцию в любой регион Украины. Вам достаточно оформить заявку на сайте или по телефону.
УПАКОВАНЫ В ЗАВОДСКУЮ ФИРМЕННУЮ УПАКОВКУ
Написать отзыв