Дубовая клепка Gradient-H на 10 л: быстрое и эффективное улучшение вкуса и аромата напитка
Дубовая клепка Gradient-H - это прямоугольные кусочки французского дуба, обжаренные по градиентному методу. Такой метод обжига позволяет получить клепку с равномерной степенью обжарки, что обеспечивает более равномерный и сбалансированный вкус напитка.
Клепка Gradient-H подходит для различных алкогольных напитков, включая коньяк, виски, самогон, вино и другие. Она быстро и эффективно придает напитку следующие характеристики:
- Дубовые ноты: клепка придает напитку благородный древесный вкус с нотками ванили, карамели и шоколада.
- Фруктовая экспрессия: клепка усиливает фруктовые ноты в напитке, делая его более насыщенным и ароматным.
- Округлость: клепка делает напиток более мягким и сбалансированным, уменьшая травянистость.
- Стабильность цвета: клепка стабилизирует цвет напитка, придавая ему благородный оттенок.
Дозировка
Количество клепки, необходимое для получения желаемого результата, зависит от типа напитка и желаемой интенсивности вкуса. В целом, чем больше клепки вы добавите, тем более насыщенным и выразительным будет вкус напитка.
Рекомендуемые дозировки для 10 л напитка:
- Легкий вкус: 2 г/л
- Ощутимый вкус: 4 г/л
- Насыщенный вкус: 6 г/л
- Интенсивный вкус: 10 г/л
Время настаивания
Время настаивания также зависит от желаемого результата. Для получения легкого вкуса достаточно 2-3 недель, для насыщенного вкуса - 4-6 недель, а для интенсивного вкуса - 8-12 недель.
Сильный обжиг
Клепка Gradient-H имеет сильный обжиг. Этот уровень обжига придает напиткам аромат дыма, черного перца, миндаля и специй.
Дубовая клепка Gradient-H - это простой и эффективный способ быстро улучшить вкус и аромат алкогольных напитков. Она подходит для различных напитков и позволяет получить желаемый результат за считанные недели.
Написать отзыв