Бентоніт Світлий 1кг

Огляд товару Бентоніт Світлий 1кг

Бентоніт повністю очищений від усіляких домішок! Вживається в їжу для очищення організму, в косметологічних цілях, а також ідеально підходить для очищення вина і всіх видів настоянок! Глина має абсорбуючі властивості, чудово підходить для обклеювання виноградних вин, а також освітлення напоїв. Природна бентонітова глина або бентоніт є традиційним матеріалом для видалення природної каламутності вина після закінчення бродіння.

Випускається у вигляді дрібнозернистого порошку. Освітлення є необов'язковим, але дуже бажаним етапом приготування напоїв, що дозволяє покращити якість готового продукту. Потрапляючи у перегінний куб дистилятора, дріжджі пригорають. В результаті смак та запах напою сильно погіршуються. Під впливом сорбенту (зокрема, бентоніту чи інших добавок) дріжджі випадають осад рівним шаром чи пластівцями, а сам напій стає світлою.

Помутніння вина?

Це відпрацьовані дріжджі та інші продукти переробки. Бентоніт, потрапляючи у вино, притягує та поглинає ці залишкові продукти бродіння та випадає разом з ними на дно у вигляді густого осаду. Очищення вина бентонітом також називають освітленням вина. Освітлення браги є необов'язковим, але дуже бажаним етапом самогоноваріння, що дозволяє покращити якість готового продукту. Пропорція: 5 г (1 чайна ложка) бентоніту на 1 л браги чи вина.

Застосування:

1) у гарячу воду додати бентоніт, потім перемішати міксером або ложкою до утворення однорідної маси кефіру. Дуже важливо перемішувати до відсутності грудочок.

2) тонким струмком, по спіралі, влити розчин у брагу, перемішати і залишити на 24 години при кімнатній температурі

3) злити брагу з осаду (бажано через тоненьку трубочку)

4) перегнати