0
0

Дріжджі для сидру SafCider™ AC-4, 500g

Відгуки:
(0)
  • Виробник: Fermentis
  • Код товару: 1277
  • Наявність: В наявності
2 430 грн.
Знайшли дешевше?
Купити в один клік
Введіть номер телефону і ми передзвонимо
Доставка

Доставка: Нова Пошта, Укрпошта, Самовивіз із офісу

Оплата

Приймаємо оплату online

Гарантія

На весь товар гарантія виробника

  • Огляд товару
  • Відгуки (0)
  • Питання (0)

Огляд товару Дріжджі для сидру SafCider™ AC-4, 500g

Підходить для виробництва солодких та сухих сидрів із свіжих або концентрованих яблучних соків. Мають інтенсивний свіжий ароматичний профіль (яблучний, квітковий) з яскравим смаком, що покращує структуру сидру. Всі ці спостереження ґрунтуються на випробуваннях у рецептурі французького сидру.

 

Підходить для складних умов бродіння та змішування з цукровими сиропами.

 

 

Дозування

 

10-20 г/100л для першого бродіння

 

30-40 г/100л для вторинного бродіння

 

 

Пряме введення дріжджів

 

Висипте дріжджі на поверхню сусла, маса якого щонайменше в 10 разів перевищує масу дріжджів (допускається безпосередній засів через горловину бака або під час заповнення бака після освітлення). Акуратно перемішайте сусло, щоб не було грудок. Відразу перенесіть їх у бак перекачуванням з аерацією (або гомогенізуйте рідину в баку).

 

 

З попередньою регідратацією

 

Висипте дріжджі на поверхню води кімнатної температури, маса якої в 10 разів перевищує масу дріжджів. Акуратно перемішайте сусло, щоб не було грудок. Залиште на 20 хвилин, після чого перенесіть дріжджі в резервуар шляхом перекачування з аерацією.

Теги: Винні дріжджі, Дріжджі для сидру

Відгуки (0) Дріжджі для сидру SafCider™ AC-4, 500g

Відгуки (0)

Відгуків про цей товар ще не було.

Питання (0)

Немає питань про даний товар, станьте першим і задайте своє питання.

Переглянуті товари
Продано
0
106 грн.
Закінчується
0
1 534 грн.
Продано
0
80 грн.
Хіт продаж
1
155 грн.
Продано
0
180 грн.