Дубовые кубики среднего обжига - простой способ улучшить вкус и аромат напитка
Дубовые кубики из французского дуба - это натуральный продукт, который используется для улучшения вкуса и аромата алкогольных напитков. Они изготавливаются из древесины дуба, которая является экологически чистым материалом.
Кубики подходят для различных алкогольных напитков, включая коньяк, виски, самогон, вино и другие. Они придают напитку следующие характеристики:
- Благородный оттенок: кубики придают напитку насыщенный темно-коричневый цвет.
- Дубовый аромат и вкус: кубики придают напитку благородный древесный вкус с нотками ванили, карамели и шоколада.
- Аэрация: кубики обеспечивают аэрацию напитка, смягчая вкус и обогащая его кислородом.
Дозировка
Количество кубиков, необходимое для получения желаемого результата, зависит от типа напитка и желаемой интенсивности вкуса. В целом, чем больше кубиков вы добавите, тем более насыщенным и выразительным будет вкус напитка.
Рекомендуемые дозировки для 10 л напитка:
- Легкий вкус: 2 г/л
- Ощутимый вкус: 4 г/л
- Насыщенный вкус: 6 г/л
- Интенсивный вкус: 10 г/л
Время настаивания
Время настаивания также зависит от желаемого результата. Для получения легкого вкуса достаточно 2-3 недель, для насыщенного вкуса - 4-6 недель, а для интенсивного вкуса - 8-12 недель.
Средний обжиг
Кубики с средним обжигом придают напитку ванильный вкус с нюансами кокоса, специй, абрикоса, персика и цветочных тонов.
Дубовые кубики - это простой и эффективный способ улучшить вкус и аромат алкогольных напитков. Они подходят для различных напитков и позволяют получить желаемый результат за считанные недели.
Написать отзыв