Набор специй для ликера из Шиповника

Вам понадобится:

- 1 л алкоголя крепостью 70%

- Набор специй

- 500 мл цветочного меда (или 600 г сахара)

- 1.4 л воды

Приготовление:

Разомните шиповник. Это можно сделать прямо в пакете. Далее содержимое набора залейте алкоголем. Рекомендуемый срок настаивания - 1 месяц. После алкоголь нужно слить, ягоды отжать, настойку тщательно профильтровать. Сделайте сладкий сироп из ароматного цветочного меда или сахара и воды. Вносите сироп по вкусу. Конечная крепость ликера около 30%.