Данная пластиковая ёмкость разработана специально для сбраживания различных сред:
- пивное сусло;
- вино;
- сусло для последующей перегонки методом дистилляции или ректификации.
Материал бочки выполнен из материала стойкого к воздействию агрессивных сред, при этом он ничего не выделяет в среду сбраживания. Во время тестирования в лаборатории, были сделаны выводы, что пластик по своим свойствам не уступает стеклу или стали.
Используемые прокладки сделаны из пищевого силикона нейтрального к спирту и другим агрессивным жидкостям. У бака очень удобная заливная горловина, а также резьбовой люк с широким шагом резьбы. В люк можно по необходимости установить заглушку или гидрозатвор.
В нижней части бака есть резьбовой фитинг, куда можно вкрутить заглушку или кран. Его высота рассчитана так, чтоб он был выше уровня дрожжевого осадка, что удобно при переливе сброженного сусла. Таким образом, дрожжевой осадок останется на дне бака, а осветленное сусло переливается, не смешавшись с дрожжами.
Написать отзыв