Пресс для сыра предназначен для прессования мягких, полутвердых и твердых сыров в домашних условиях. С помощью данного пресса для сыра Вы сможете прессовать сыры используя формы диаметром до 30 см, а так же несколько форм для сыра, поставленных одна на одну, высотой до 60 см.
Пресс для прессования головок сыра имеет удобный рычаг, на который можно подвешивать или надевать груз, предназначенный для прессования. Передвигая груз по рычагу, Вы можете менять давления от 1 до 3 величин веса. Таким образом груз 1 кг., подвешенный у основания рычага будет создавать давление 1 кг, при этом, если переместить груз на длинное плечо рычага, то давление возрастет до 3 кг.
Конструкция пресса для сыра полностью разборная, что позволяет удобно хранить пресс для сыра в разобранном виде, когда Вы его не используете. Пресс выполнен из пищевой, не магнитной, нержавеющей стали марки AISI 304. Толщиной 1,5мм. Такая конструкция пресса для сыра очень надежна и позволяет работать с большими весами при прессовании головки. На рычаг пресса можно вешать груз до 15 кг, что позволяет прессовать сыр весом до 45 кг.
Таким образом Вы можете проводить под прессовку как мягких сыров (например Рокфор), так и сыров с большим весом прессования (например Чеддер).
За счет удобной системы замков на основании пресса, смена высоты рычага происходит очень легко и занимает максимум 10 секунд. Так же съемный рычаг пресса для сыра обеспечивает максимальную простоту в работе с головкой сыра в процессе прессования.
Габаритные размеры пресса для сыра в рабочем состоянии:
Высота пресса: 600 мм
Длина пресса: 512 мм.
Длина рычага: 650 мм.
Рычаг пресса регулируется по высоте.
Максимальное "плечо" 1:3
Написать отзыв