0
0

Рецепти

25.11.2025
Пиво з солодового екстракту: 20 л світлого елю на ячмінному екстракті, Saaz та Nottingham
Пиво з солодового екстракту: 20 л світлого елю на ячмінному екстракті, Saaz та Nottingham

Якщо хочеться зварити «справжнє» пиво, але немає бажання возитися із затиранням солоду, солодовий екстракт — ідеальний варіант. У цьому рецепті ми повторюємо ідею світлого елю з початковою щільністю 16%, але замість солоду використовуємо солодовий ек..

25.11.2025
Темний ель для початківців: варимо 20 літрів карамельно-шоколадного пива
Темний ель для початківців: варимо 20 літрів карамельно-шоколадного пива

Хочеш щось більш насичене, ніж світлий ель, але все ще без складної «пивоварної математики»? Цей рецепт – темний ель із щільним солодовим характером, карамеллю й легкими шоколадно-кавоовими нотами. Вариться за тією ж логікою, що й «Світлий ель для по..

25.11.2025
Світлий ель для початківців: як зварити 20 літрів пива
Світлий ель для початківців: як зварити 20 літрів пива

Якщо ти давно хотів зварити своє перше «серйозне» пиво, але губишся у формулах і страшних термінах – цей рецепт саме для тебе. Ми зробимо світлий ель на основі простих інгредієнтів та зрозумілої технології, без зайвої магії.  Об’єм партії: 20..

17.02.2019
Як зварити вайсбір у домашніх умовах
Як зварити вайсбір у домашніх умовах

Вайсбір (Weissbier), або пшеничне пиво, - це один із найпопулярніших сортів пива в Німеччині, особливо в Баварії. Його легкий та освіжаючий смак, а також фруктові нотки зробили його улюбленим напоєм багатьох...

17.09.2017
Рецепт пива Шоколадний портер
Рецепт пива Шоколадний портер

Шоколадний портер – це справжній класичний стиль темного пива з багатим смаком та ароматом шоколаду, кави та карамелі. Його насичений колір та складна смакова палітра роблять його одним із найулюбленіших сортів серед цінителів крафтового пива...