HOT ROD CARBON FRUIT
Смесь для очистки фруктовых дистиллятов (1 кг)
Разработанная нашими специалистами технология фильтрации крепких спиртных напитков предполагает трехступенчатую очистку от сивушных масел, легких альдегидов, кетонов, метанола и других вредных примесей.
Различные марки угля отличаются соотношением в структуре макро-, мезо- и микропор. Макропоры малоэффективны в очистке и выполняют только роль каналов, по которым газ или жидкость проникают вглубь сорбента. Поглощение примесей происходит в мезопорах и микропорах.
Рекомендуемая технология предусматривает три стадии очистки:
- полутонкая;
- тонкая;
- сверхтонкая.
Полутонкая очистка осуществляется за счет минерального активированного угля. На этой стадии процесса адсорбируется более 50% примесей.
Тонкая очистка происходит с помощью растительного активированного угля специальных марок. Преимуществом растительного активированного угля является наличие большого количества микропор: площадь поверхности в 1,5-2 раза больше, чем у минерального угля, что значительно улучшает его адсорбирующие свойства.
Для сверхтонкой очистки используется полимерный адсорбент на основе ионообменных смол. Применение такого сорбента не только значительно улучшает органолептические (<span style="
Написать отзыв