Солод пшеничний CHATEAU WHEAT BLANC (ШАТО ВІТ БЛАН )

Продано

Відгуки:

(0)

Код товару: 8685
Наявність: Немає в наявності

71 грн.

Основні характеристики

Всі характеристики

Колір пива: Темне пиво

Тип солоду: Пшеничний солод

Доставка

Доставка: Нова Пошта, Укрпошта, Самовивіз із офісу

Оплата

Приймаємо оплату online

Гарантія

На весь товар гарантія виробника

Огляд товару
Характеристики
Відгуки (0)
Питання (0)

Огляд товару Солод пшеничний CHATEAU WHEAT BLANC (ШАТО ВІТ БЛАН )

ШАТО ВІТ БЛАН (пшеничний)
Рік врожаю 2020

Параметр	Одиниці вимірювання	МІН.	МАКС.
Mасовая доля вологи	%		5.5
Масовая доля екстракту в сухій речовині	%	84.0
Колір лабораторного сусла	EBC(Lov.)		5.5 (2.6)
Масовая доля білкових речовин в сухій речовині солода (Загальний білок)	%		14.0
Розчинний білок	%	4.5	5.5
В'язкість лабораторного сусла	cp		1.9
Кислотність (pH)		5.8	6.1

Характеристика

Бельгійський пшеничный солод. Просушений при температурі до 80 – 85 °C.

Властивості

Надає пиву характерний пшеничний аромат. В основному використовується у виробництві пшеничного пива та сортів з високим вмістом солоду (3 - 5%). Містить велику кількість протїнів, завдяки чому зварене на його основі пиво набуває насиченість, а піна – стійкості.

Використання

Пшеничне пиво, білі, легкі сорти з низьким вмістом алкоголю, безалкогольне пиво. До 35% суміші.

Теги: Солод для пива, Пшеничний солод, Бельгійський солод

Характеристики Солод пшеничний CHATEAU WHEAT BLANC (ШАТО ВІТ БЛАН )

Характеристики

Специфікації

Колір пива Темне пиво

Тип солоду Пшеничний солод

Відгуки (0) Солод пшеничний CHATEAU WHEAT BLANC (ШАТО ВІТ БЛАН )

Відгуки (0)

Відгуків про цей товар ще не було.

Питання (0)

Немає питань про даний товар, станьте першим і задайте своє питання.