Солодовий екстракт ячмінний карамельний 14кг

Огляд товару Солодовий екстракт ячмінний карамельний 14кг

Солодовий екстракт ячмінний карамельний широко використовується в харчовій промисловості:

• у хлібопеченні для виготовлення темних сортів хліба;
• як альтернатива карамельному солоду у пивоварінні;
• у виробництві безалкогольних напоїв.

Склад:

Продукт складається з:

• світлого ячмінного пивоварного солоду;
• карамельного ячмінного солоду;
• води.

Органолептичні характеристики:

• Зовнішній вигляд: Густа, в'язка рідина без сторонніх домішок, нехарактерних для цього продукту.
• Колір: Насичений темно-коричневий.
• Смак і аромат: Солодкий, з типовим ячмінним солодовим ароматом, без сторонніх присмаків і запахів.

Фасування: герметична каністра 10л, 14 кг