Жареная пшеница BEST Roasted Wheat Light

BEST Roasted Wheat Light – светлая жареная пшеница.

BEST Roasted Wheat Light обжаривается непосредственно без соложения с помощью специального процесса.

Зерно придает пиву насыщенный цвет и в зависимости от пропорции зерна добавляет нотки жареного вкуса пиву.

Также можно увеличить стойкость пены пива.

Использование

• Для пшеничного пива всех сортов пива верхового брожения и специального пива.
• до 5% от общего объема

Технические характеристики

• Влагоемкость 8%
• Цвет сусла 2,8 – 5,0 EBC
• Экстрактивность 75%