Концентрат квасного сусла (ККС) 5 кг

Огляд товару Концентрат квасного сусла (ККС) 5 кг

Концентрат квасного сусла (ККС) - це натуральний продукт, який використовується для приготування квасу, різних сортів пива, в хлібопекарській та кондитерській промисловості.

Багато хто навіть і не уявляє, наскільки широко використовується квасне сусло. Наприклад, усіма улюблені пряники, вівсяне печиво, вафлі, темні сорти хліба не обходяться без додавання.

Ну і звісно квас! Квас на основі сусла почали готувати промислово наприкінці 50-х років і готують до цього дня. Так квас готувати швидко та нескладно. У вас вийде саме живий натуральний продукт, який ми пам'ятаємо та любимо!

Склад: борошно житнє, солод житній, ячмінний солод, вода.

Харчова (поживна) цінність у 100 г продукту: білки 3,5 г, вуглеводи 65 г, органічні кислоти 1 г.

Енергетична цінність (калорійність) 100 г продукту: 277 ккал.

Масова частка цукрів, що редукують (у перерахунку на мальтозу) не менше 60%.

Умови зберігання: зберігати при температурі від 0 до + 18°С, при відносній вологості повітря не більше 75%.

Термін придатності до споживання: 12 місяців від дати виготовлення.