(Crystal malt) - самый темный карамельный солод из ассортимента BEST Caramel® Munich. Даже при использовании в небольших количествах в общем заторе, солод может давать пиво с сильным темным цветом. Также его можно использовать для приготовления всевозможных темных, специальных сортов пива, где требуется ощущение полноты вкуса. Приятный, обжаренный вкус солода отчетливо ощутим в пиве, в зависимости от количества, используемого в зерновой засыпи. BEST Caramel® Munich III соответствует требованиям чистоты немецкого Reinheitsgebot.
Написать отзыв