Солод ШАТО ПІТЕД (Копчений)

Продано

Відгуки:

(0)

45 грн.

Основні характеристики

Всі характеристики

Колір пива: Темне пиво

Тип солоду: Спеціальний солод

Доставка

Доставка: Нова Пошта, Укрпошта, Самовивіз із офісу

Оплата

Приймаємо оплату online

Гарантія

На весь товар гарантія виробника

Огляд товару Солод ШАТО ПІТЕД (Копчений)

"Копчений солод". Закурений шотландським торфом під час просушування.

Надає дистиляту характерного «димного» і пряного аромату.

Параметр	Одиниця виміру	МІН.	МАКС.
Масова частка вологи	%		4.5
Масова частка екстракту в сухій речовині	%	81.0
Різниця масових часток екстрактів у сухій речовині солоду тонкого та грубого помелу	%	1.0	2.5
Кольоровість лабораторного сусла	EBC(Lov.)		3.5 (1.9)
Масова частка білкових речовин у сухій речовині солоду.	%		11.7
Розчинний білок	%	3.5	4.4
Число Кольбаха	%	35.0	45.0
В'язкість лабораторного сусла	cp		1.6
Зміст бета-глюканів	mg/l		250
Кислотність (pH)		5.6	6.0
Діастатичні властивості	WK	250
Фріабільність	%	80.0
Масова частка склоподібних зерен	%		2.5
PDMS			5
Фільтрування		В нормі
Оцукрювання	Хвилини		15
Прозорість сусла		Прозоре
Калібрування (прохід через сито): - більше 2,5 мм	%	90.0
Калібрування (прохід через сито): - Не проходить	%		2
Зміст фенолів	ppm	5	10

Характеристики

Специфікації

Колір пива Темне пиво

Тип солоду Спеціальний солод

Відгуки (0)

Відгуків про цей товар ще не було.

Питання (0)

Немає питань про даний товар, станьте першим і задайте своє питання.