Производитель – Швеция
Описание:
Coobra Magnum 6– активные классические дрожжи для любимых домашних дистиллятов. Для производства используется чистая дрожжевая культуры. Дают очень мягкий и чистый вкус дистиллята. Вес упаковки – 90 грамм. Подходят для сбраживания разнообразного сахарного сырья, можно использовать и с фруктовым, глюкозным. Хотя эти дрожжи не отличаются повышенной крепостью дистиллята, но работают быстро – 2-3 дня. Толерантность к этилу до 15%. Пено образование – умеренное. Явным преимуществом является одновременное сбраживание до 8 пачек – ферментируют 200 литров сусла в одной емкости. 1 пачка рассчитана на 6 кг сахара Но практика показывает – эти дрожжи могут большее! Экспериментируйте!
Дрожжи абсолютно безопасны в применении и не содержат ГМО.
Состав:
Дрожжи, подкормка, витамины, микроэлементы.
Как использовать:
Дрожжи используются по классической схеме. Растворяем сахар в горячей воде (5 литров). После полного растворения сахара, долить воду до объема 25 литров. Максимальная температура воды 35ºC. Оптимальная - 30ºC.
Высыпать содержимое пакета в брагу и тщательно размешать.
Бродильную емкость можно использовать как с гидрозатвором, так и без. Процесс брожения должен проходить при температуре не ниже 20ºC Оптимальной же для этих дрожжей, считается температура 23-27ºC.
Написать отзыв