Интернет-магазин «Пролитех» предлагает купить лучший Венский солод BEST Vienna, который не только придаст вашему пиву насыщенный и полный вкус, но и повысить степень прозрачности хмельного напитка. В качестве сырья используют отборный сорт пивоваренного ячменя, к которому применена специальная схема соложения. Одно из отличий этого важного компонента пивоварения – высокая ферментативная активность.
⠀
Особенности продукции
Сорт солода Лучший Вена производит компания Bestmalz (Германия). Двурядный высококачественный яровой ячмень для его изготовления выращивают в сельскохозяйственных регионах Европы, отличающихся своей экологической чистотой. Основные параметры, характеризующие этот пивной компонент:
- Цветность солода – 7-10 EBC.
- Ферментная активность (доля засыпи) – до 100,0%.
- Экстрактивность (минимальная) – 80,5%.
- Содержание белка – 12,0%.
⠀
Применяя солод BEST Vienna в промышленном или домашнем процессе пивоварения, вы сможете получить готовый продукт приятного золотистого оттенка с характерным послевкусием и отличной пеной.
⠀
Это натуральное сырье следует использовать для пива следующих сортов – Венское, Портер, Золотой Эль или Янтарный Лагер.
⠀
Заказать солод BEST Vienna в удобной упаковке и по умеренной цене вы можете на страницах нашего интернет магазина. Здесь же можно оформить доставку в любое место Украины.
⠀
Использование
До 100% в общей засыпи.
Написать отзыв