Производитель – Швеция
Описание:
Coobra Pure – спокойные классические дрожжи для производства домашних дистиллятов. Производитель позиционирует эти дрожжи как "чистые" Для производства используется чистая дрожжевая культура. Вес упаковки – 100 грамм. Подходят для сбраживания разнообразного сахарного сырья, можно использовать и с фруктовым, глюкозным. Обеспечивают оптимальный выход чистого и вкусного дистиллята, без примесей. Не меняют аромат исходного сырья. Толерантность к этилу до 15%.
За короткий период до 4-х дней сбродят 6 кг. сахара – с выходом 14-15 % крепости. Ферментация проходит тихо, спокойно.
Дрожжи абсолютно безопасны в применении и не содержат ГМО.
Состав:
Дрожжи, подкормка, витамины, микроэлементы.
Как использовать:
Дрожжи используются по классической схеме. Растворяем сахар в горячей воде (5 литров). После полного растворения сахара, долить воду до объема 25 литров. Максимальная температура воды 35ºC. Оптимальная - 30ºC.
Высыпать содержимое пакета в брагу и тщательно размешать.
Бродильную емкость можно использовать как с гидрозатвором, так и без, но в герметичной емкости. Вы получите больший выход этила, так как он не вступает в реакцию с кислородом, и не окисляется.
Процесс брожения должен проходить при температуре не ниже 20 ºC Оптимальной же для этих дрожжей, считается температура 23-30ºC.
Спокойного Вам брожения.
To write a feedback