Ареометр АС-3 (0-25% про.) Упакований в спеціальний захисний корпус.
Призначений для вимірювання концентрації цукру в водних розчинах по масі сухих речовин.
|
Діапазон вимірювання
|
0-25%
|
|
Ціна поділки шкали
|
0,5%
|
|
Межа допустимої похибки
|
±0,5
|
Для проведення вимірювань Ареометр для цукру АС-3 (0-25%) занурюють у скляний циліндр об'ємом 250мл з вимірюваною рідиною так, щоб ареометр вільно плавав, не торкаючись стінок циліндра.
Ареометр АС-3 застосовується для:
- визначення початкової та кінцевої щільності пива, вина або браги
- визначення вмісту алкоголю в пиві, вині, бразі (методом обчислення за таблицею)
- визначення закінчення первинного бродіння пива, вина або браги, як наслідок недопущення скисання продукту
Визначення вмісту алкоголю відбувається в два етапи:
Перший етап: Визначити початкову щільність матеріалу. Відразу після приготування сусла необхідно наповнити циліндр і опустити в нього Ареометр. В залежності від первинної щільності, Ареометр зануриться до певної позначки. Наприклад, шкала 10 буде відповідати щільності 12% (або близько 6 градусів алкоголю).
Другий етап: Визначення закінчення первинного бродіння. Після 4-7 днів бродіння (час залежить від рецепту приготування) необхідно повторити вимірювання. Зазвичай, кінцева щільність матеріалу становить 2-3 одиниці по ареометру, винятком можуть бути міцні сорти.
Розрахунок вмісту алкоголю: Від первинного показника щільності потрібно відняти кінцевий. Наприклад, початковий показник становив 12 одиниць, кінцевий – 3 одиниці. З допомогою таблиці значень визначаємо, 12 одиниць = 6 градуса, 3 одиниці = 1,25 градуси. В результаті отримуємо: 6 — 1,25 = 4,75 градуси алкоголю.
|
№
|
Щільність, %
|
Алкоголь, (про)
|
№
|
Щільність, %
|
Алкоголь, (про)
|
№
|
Щільність, %
|
Алкоголь, (про)
|
|
1
|
0.50
|
0.00
|
20
|
9.00
|
4.25
|
39
|
16.75
|
8.50
|
|
2
|
1.00
|
0.25
|
21
|
9.50
|
4.50
|
40
|
17.25
|
8.75
|
|
3
|
1.50
|
0.50
|
22
|
9.88
|
4.75
|
41
|
17.75
|
9.00
|
|
4
|
2.00
|
0.75
|
23
|
10.25
|
5.00
|
42
|
18.50
|
9.25
|
|
5
|
2.50
|
1.00
|
24
|
10.75
|
5.25
|
43
|
18.75
|
9.50
|
|
6
|
3.00
|
1.25
|
25
|
11.25
|
5.50
|
44
|
19.13
|
9.75
|
|
7
|
3.50
|
1.50
|
26
|
11.75
|
5.75
|
45
|
19.50
|
10.00
|
|
8
|
4.00
|
1.75
|
27
|
12.25
|
6.00
|
46
|
20.00
|
10.25
|
|
9
|
Відгуки Ареометр для цукру АС-3
На жаль, відгуків ще немає, Ви можете стати першим!
Додати відгук
Рекомендуємо
Этот товар сейчас смотрят 8 посетителей
+38 (099) 999-99-99
|
Написати відгук