Набір трав та спецій для вермуту у стилі Martini знадобиться для самостійного приготування напою. Вермут готують на основі білого вина з додаванням лікарських трав та спецій. П'ють у чистому вигляді або у складі класичних коктейлів. Найчастіше подають як аперитив перед їжею для поліпшення апетиту і кращого засвоєння їжі. Розливають у маленькі чарки або високі келихи (якщо додають кубики льоду), вживають в охолодженому вигляді. Як легка закуска можуть використовуватися смажені анчоуси, горіхи, сир (брі, камамбер, пекоріно) або креветки.
Смак напою – насичений солодкувато-гіркуватий, відрізняється вираженими ароматичними та смаковими нотками свіжого сіна та ванілі. У деяких сортах виразно простежуються цитрусові відтінки. Мінцість варіюється в межах 14-22% об. У деяких випадках вино кріплять виноградним спиртом. Вермут має виражені тонізуючі та протизапальні властивості, у малих дозах доброчинно впливає на діяльність серцево-судинної та нервової системи. Напій зігріє прохолодного вечора завдяки здатності покращувати кровообіг.
Перші згадки про напій сягають античних часів (V-IV століття до нашої ери). Вважається, що перший рецепт створено Гіппократом. Промислове виготовлення вермуту налагоджено 1786 року в Турині. Популярні марки вермутів Martini, Dollin, Delasy, Cinzano, Campari, Salvatore. Собівартість домашньої настойки значно нижча, ніж ціна у магазинних аналогів. Невипадково винокури цікавляться, де купити спеціальні добавки, щоб самостійно робити вермут.
Щоб приготувати смачний та корисний напій, потрібно замовити спеціальні натуральні добавки без штучних ароматизаторів, барвників та консервантів. Набір спецій для вермуту в стилі Martini містить полин, квітки ромашки, корицю, пагони та листя ялівцю, бузину, м'яту, мускатний горіх, траву деревію, кардамон та ванілін. Інгредієнти, що входять до складу рослинного походження.
Набір спецій для вермуту у стилі Martini: де замовити?
Компанія «Пролітех» пропонує купити набір спецій та трав для вермуту в стилі Martini, а також інші добавки для приготування міцних алкогольних, слабоалкогольних напоїв у домашніх умовах. Організуємо постачання обладнання та сировини надійних виробників підприємствам громадського харчування та крафтовим винокурням в Україні. Доставка протягом 1-2 днів гарантована у міста Київ, Дніпро, Харків, Кривий Ріг, Запоріжжя, Маріуполь, Львів, Одеса.
Вага 10 г
Характеристики
Склад Полин гіркий, кориця, ромашка, ялівець, чорна бузина, кардамон, мускатний горіх, перцева м'ята, деревій, ванілі
Написати відгук