Аламбік Геракл 18 літрів з дефлегматором

Самогонний апарат на 18 літрів з дефлегматором.

 Для виробництва: Віскі, Граппа, Джин, Горілка, Коньяк, Арманьяк, Чача і ін.

 Особливості: 99,9% мідний апарат;  дефлегматор;  Дерев'яні ручки;  Зварні стики.

 Мідний самогонний апарат - аламбика «Геракл»

 Аламбіках «Геракл» - це унікальний самогонний апарат з міді, який розроблений нашою мідної майстерні в Україні і яким ми дуже пишаємося.  Відмінною чорної цього перегінного куба є те, що замість традиційного шолома, в горловину куба вставляється колона, в якій вбудований дефлегматор.

 Це самогонний апарат розроблений нами за типом професійного німецького обладнання і за рахунок активного охолодження колони, любителі і початківці в цьому захоплюючому хобі дистиляції зможуть отримати дуже і дуже якісний дистилят з груш, яблук, різних ягід і зернових.

 Аламбіках «Геркан» зможе занічітельно заощадити ваш час, так як вже після першої дистиляції, ви зможете отримати якісний напій, який зберігає ароматичні та смакові якості вашого сировини, але при цьому має дуже значний ступінь очищення - до 80% спирту.

 Схематичне зображення дефлегматора:

 де:

 П - надходження алкогольної пара з самогонного апарату

 З - алкогольної пар без тяжелокіпящіх компонентів (надсилається в змійовик)

 К - конденсат тяжелокіпящіх компонентів (сивушні масла, від них ми очищаємо майбутній дистилят)

 Т - віддача тепла спиртсодержащим паром через поверхню дефлегматора

 В - вода для охолодження дефлегматора, що подається від радіатора

 Вт - нагріта вода, що зливається з дефлегматора.

 Увага!  Температура води може досягати 95 ° С !!!

 Аламбіках складається з куба зі зручними дерев'яними ручками, які закріплені на надійної дузі з чорного металу.  На відміну від португальських аламбика, в яких ручки прикріплені до кубу заклепками, які можуть призвести до протікання, таке кріплення буде завжди залишатися надійним і збереже герметичність куба.

 У куб вставляється колона з дефлегматором, до якого прикріплений радіатор.  Вода подається на радіатор, з радіатора вода подається на дефлегматор, а з дефлегматора вже зливається в стік.

 Хоча і з базовою комплектацією даного самогонного апарату з міді ви вже отримаєте дуже гідний дистилят, але для любителів найвищої якості, ми рекомендуємо РЕКТИФІКАЦІЙНА ТАРІЛКУ, яка працює в сінегріі з дефлегматором.  Якістю такого напою ви будете дійсно здивовані.