Ареометр для цукру АС-3 (0-25%) . Запакований у спеціальний захисний пенал.
Призначений для вимірювання концентрації цукру у водних розчинах за масою сухих речовин.
Діапазон вимірювань |
0-25% |
Ціна ділення |
0,5% |
Межа допустимої похибки |
±0,5 |
Для проведення вимірювань Ареометр для цукру АС-3 (0-25%) занурюють у скляний циліндр об'ємом 250мл з рідиною, що вимірювається так, щоб ареометр вільно плавав, не торкаючись стінок циліндра.
Цукрометр АС-3 застосовується для:
- визначення початкової та кінцевої щільності пива, вина чи браги
- Визначення вмісту алкоголю в пиві, вині, бразі (методом прорахунку за таблицею)
- визначення закінчення первинного бродіння пива, вина або браги, як результат запобігання скисанню продукту
Визначення вмісту алкоголю відбувається у два етапи:
Перший етап: Визначити початкову густину матеріалу. Відразу після приготування сусла необхідно наповнити циліндр і опустити в нього ареометр. Залежно від первинної густини, Ареометр зануриться в сусло до потрібної позначки. Наприклад, шкала 10 буде відповідати щільності 12% (мул близько 6 градусів алкоголю).
Другий етап: Визначення закінчення первинного бродіння. Після 4-7 днів бродіння (час залежить від рецепту приготування) необхідно повторити виміри. Зазвичай кінцева щільність матеріалу становить 2-3 одиниці по ареометру, винятком можуть бути міцні сорти.
Розрахунок вмісту алкоголю: від першого показання щільності потрібно відібрати кінцевий. Наприклад, початковий показник становить 12 одиниць, кінцевий – 3 одиниці. За допомогою таблиці значень визначаємо, 12 одиниць = 6 об., 3 одиниці = 1,25 об. В результаті отримуємо: 6 - 1,25 = 4,75 про. алкоголю.
№ |
Густина, % |
Алкоголь, (про) |
№ |
Густина, % |
Алкоголь, (про) |
№ |
Густина, % |
Алкоголь, (про) |
1 |
0,50 |
0,00 |
20 |
9.00 |
4.25 |
39 |
16.75 |
8.50 |
2 |
1,00 |
0,25 |
21 |
9.50 |
4.50 |
40 |
17.25 |
8,75 |
3 |
1.50 |
0,50 |
22 |
9,88 |
4.75 |
41 |
17.75 |
9.00 |
4 |
2.00 |
0,75 |
23 |
10.25 |
5.00 |
42 |
18.50 |
9.25 |
5 |
2.50 |
1,00 |
24 |
10.75 |
5.25 |
43 |
18.75 |
9.50 |
6 |
3.00 |
1.25 |
25 |
11.25 |
5.50 |
44 |
19.13 |
9,75 |
7 |
3.50 |
1.50 |
26 |
11.75 |
<p class="MsoNormal" style="margin-bottom: .0001pt; line-height: normal; mso-element: frame; mso-element-frame-hspace: 9.0pt; mso-element
Відгуки Ареометр для цукру АС-3 (0-25%), Україна
Набір для пива "Українське традиційне" на 20л
650 UAH
Є в наявності
Класичний світлий стиль елю, золотистого кольору. Сухий витриманий смак з тонкими хмельовими нотками
Этот товар сейчас смотрят 25 посетителей
|
Написати відгук