Глюкоамілаза Hot Rod Glucoamylase - це високоефективний фермент, призначений для розщеплення декстринів на прості цукри, які легко перетворюються в процесі бродіння. Його додають до сусла чи затору разом з дріжджами при оптимальній температурі 30-35°C, щоб забезпечити ефективне перетворення цукрів та ферментацію.
Одна упаковка розрахована на 25 літрів сусла.
Вага: 5 г
Термін придатності: 1 рік від дати виробництва, вказаної на упаковці.
Ключові характеристики:
Легко перетворює декстрини на прості цукри
Оптимізує процес ферментації
Рекомендована температура використання: 30-35°C
Написати відгук