Солод карамельний BEST Caramel® Amber

В порівнянні з BEST Caramel® Hell та BEST Caramel® Aromatic, BEST Caramel® Amber надає ще більш інтенсивний солодкий горіхово-карамельний смак в пиві та робить його темнішим, в залежності від кольору сусла. Цей солод особливо підходить для всіх сортів пива з сильним ароматом, насиченим і ароматним, де необхідний солодовий смак.

ЗАСТОСУВАННЯ

Застосовується для всіх бурштинових і темних стилів пива,  Märzen, всі види пшеничного пива, Bock, Amber Ale, Amber Lager.

ВИКОРИСТАННЯ

Може використовуватися до 50% в загальному об’ємі.

EBC value