(Crystal malt) - найтемніший карамельний солод з асортименту BEST Caramel® Munich. Навіть при використанні у невеликих кількостях у загальному заторі, солод може давати пиво із сильним темним кольором. Також його можна використовувати для приготування різних темних, спеціальних сортів пива, де потрібне відчуття повноти смаку. Приємний, обсмажений смак солоду виразно відчутний у пиві, залежно від кількості, що використовується в зерновому засипі. BEST Caramel® Munich III відповідає вимогам чистоти німецької Reinheitsgebot.
Написати відгук