Класифікація: Базовий
Опис: Більш насичений і повний смак, ніж у Pilsner. Підходить для виготовлення як лагерного пива, так і елю. Підсилює золотистий відтінок і надає пиву приємну ароматику. Солод Pale Ale виготовлений з відбірного 2-рядного ярого ячменю. Висока якість обробки солоду сприяє полегшенню затирання. Солодовий смак добре поєднується зі солодкуватими і горіховими нотками. Кольоровість солоду Pale Ale не надто сильна, що робить його ідеально відповідним для тонкої корекції класичного пива типу lager.
Застосування: До 100% в суміші
Написати відгук