Глюкоамілаза Hot Rod Glucoamylase - це високоефективний фермент, призначений для розщеплення декстринів на прості цукру, які легко перетворюються в процесі бродіння.
Його додають у сусло або пробку разом з дріжджами при оптимальній температурі 30-35°C, щоб забезпечити ефективне перетворення цукрів та ферментацію. Одна упаковка розрахована на 500 літрів сусла.
Вага: 100 г
Термін придатності: 2 роки з дати виробництва, вказаного на упаковці.
Ключові характеристики: Легко перетворює декстрини на прості цукру. Оптимізує процес ферментації Рекомендована температура використання: 30-35°C
Написати відгук