Розроблений та вирощений компанією Hop Breeding в 2012 році. Mosaic® HBC 369 має високий вміст альфа кислоти та володіє унікальним та складним ароматичним профілем, котрий сприятливо поєднується з різноманітними стилями пива. Це гібрид Simcoe® YCR 14 та Nugget. Mosaic® названий в честь художнього поєднання ароматів і вкусів, які він здатен представити.
Ароматичний профіль: Квітковий, Чорничний, Жувальної Гумки, Папая, Роза, Мандарин.
|
α кислота
|
12,1%
|
|
β кислота
|
3-4,5%
|
|
СО-гумулон
|
0,8-3 мл/100гр
|
- ALPHA ACID
- 0 28.8 10.5% - 14%
- BETA ACID
- 0 15 3% - 4.5%
- TOTAL OIL
- 0 6.4 0.8% - 3%
Написати відгук